时间:2018-11-01 19:11:33 来源:小猪猪探美食作者:大蒜点击:
人人都知道南北的饮食差距非常的大,北方人奉为人间美味的食物,在南方人眼里却不屑一顾,南方人视若珍宝的美食,可能在北方人眼里也就那么回事,这一因素主要还是追根于生长的环境不一样,所以对食物的需求也不太一样!下面就来盘点一下,北方人“一顿离不开”,南方人却“一口吃不下”的七种美食吧,这7种美食南北人都绝无异议!
一、馒头
北方人最喜欢吃馒头了,很多北方家庭一日三餐都吃馒头,一顿不吃就感觉和没吃饱一样,即使没有菜,开水就馒头也是午餐,但南方人却表示做不到啊,干吃馒头是一口都吃不下的
二、面条
北方人最主要的主食就是馒头和面条了,一碗面条,一勺子大烩菜,北方人吃的是津津有味儿,仿佛只有一大碗面条下肚,才能有力气,南方人却表示做不到,一口面条都不想吃,只想吃白大米,哪怕没有菜也能吃的下去!
虽然胡辣汤是源自河南,但在大部分北方城市,都是有胡辣汤卖的,因为太过美味了,连锁店在北方城市开的遍地都是,但却唯独不在南方城市开,因为南方人都接受不了这个味儿,如果在南方开一个胡辣汤店的话,估计要破产!
四、豆腐脑
豆腐脑在南北方都很吃得开,虽然是一样的豆腐脑,但调料却不一样,北方人吃豆腐脑都是吃咸的,浇上一勺卤汁,有黄豆,粉条,海带,在吃上两根油条,早餐就算完美了,可对于南方人来说,咸豆腐脑是一口吃不下的,要么就是光吃豆腐,如果非要放入调料的话,也是撒白糖,到了夏天,要放蜂蜜,蜜豆,果脯等食材,小编说:豆腐脑在南方应该是属于甜品吧?
五、大蒜
在北方人的饭桌上,大蒜都是必备食物,逢开饭比剥大蒜,尤其是新下来的大蒜,最鲜也最辣,一口大蒜一口面,顿顿都少不了,大蒜生吃还有杀菌的功效呢!如果没有了大蒜,这碗面还真吃不下去,可南方人就不一样了,生大蒜是一口都不敢吃的,也吃不下去!
六、大葱蘸酱
北方人最喜欢吃大葱蘸甜面酱了,咬一口绝对够够味儿,将大葱剥了皮,切成两段,就可以直接咬着吃了,对于南方人来说,绝对是一口都无法下口的食物,甚至还很不理解,这么简单粗暴的饮食方式,北方这是没食物了么?
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