一种菜叶子,能治胃痛、降血压、去结石...你却丢掉了.

时间:2018-11-01 18:15:34 来源:好吃易做的家常菜做法大全作者:南瓜点击:

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我们知道很多食材的边角料有时候也有很大的功效,比如玉米须,橘子皮,还有就是我们今天要说的南瓜藤。田地里常见的一种叶子哦~

南瓜营养价值丰富,不仅可以上餐桌,也可以入。当然南瓜藤取用的必须是最嫩的部份,这部份藤可,嫩叶也可以。那么我们就一起来了解一下南瓜藤到底有什么神奇的功效

南瓜藤的功效作用

中医认为,南瓜藤味甘苦,微寒,无毒。入肝、脾二经。

,和胃,通络。治结核低,胃月经不调,烫伤。《本再新》:“平肝和胃,通经络,利脉,滋肾。治肝风,和,调经理气,兼去诸风。”

1、治泌尿结石

南瓜治疗泌尿系统结石有一定的作用,对于细小的稳定型结石,不妨一试,毕竟南瓜藤无毒。

2、治虚劳内

南瓜藤汁对治疗虚劳内有效。南瓜藤味甘苦,微寒,无毒。有清、和胃、通络之功效。可治结核低咳嗽、扁桃体发炎、双目视物不清、肠便秘等。

3、治高

对肝阳上亢导致的高压有一定效果。对于肥导致的高压,减肥即可。其他类型的高压请遵医嘱。

4、戒烟

适量南瓜藤洗净切碎,捣烂取汁,加红适量冲后代饮。或者干南瓜适量,煎一碗适量一次服。能安定神经除掉尼古丁。不过要坚持住。

食用禁忌南瓜微寒,体质虚寒的人勿食。

南瓜藤的食用方法

南瓜

材料:南瓜藤、蒜、朝天椒、胡椒粉、植物

做法

1、南瓜处理干净,叶片下,将藤上的绒毛掉,老茎去掉,藤上的须可保留;

2、用清洗干净,掰成小段。叶片一边用冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片,朝天椒切丁;

3、锅烧后倒入,下蒜片和朝天椒丁爆香;

4、随后倒入南瓜藤和叶,不断翻炒;

5、炒至藤和叶均变软断生,调入和少许胡椒粉炒匀即可。

笋干炒南瓜

材料:南瓜藤、笋干、

做法

1、笋干事先用泡一下,切短。南瓜藤去掉经络,切短;

2、起锅,放,入南瓜藤炒,不断翻炒;

3、加入笋干,一起翻炒;

4、最后稍稍加点,炒熟。

南瓜

材料:南瓜藤、蒜、生姜、皮块;

做法

1、南瓜去老筋摘小段,用烫两分钟捞起放容器里备用;

2、炒锅放放入蒜片,生姜片,炒香至表面微

3、加入清一碗(若有高最好),中间再加入皮块(还可以加火肠之类的),煮三分钟左右即可起锅

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