大蒜中放一样东西,一年能省下好几百,大补肝肾

时间:2018-11-01 18:11:25 来源:健康学作者:大蒜点击:

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蒜作为常用调味,当然是适合大部分人日常食用了,尤其对于患有结核、癌症、以及高压、动脉硬化等心疾病的患者很有好处。但是,如果你有眼疾,或患有肝病,或腹泻,那就不能盲目生大蒜了。

蒜酒:补肾、活、通便

蒜酒,大蒜、桃仁、豆豉放在酒里泡,叫作蒜酒,这是一个古方。

大蒜一定要切片,或者打成蒜泥,它才有作用;豆豉是豆,色入肾。桃仁也要打碎,这样它容易吸收酒要用高度的,封住以后,最少要搁上七天,或者半个月以后,才可以开始喝。

原料:

酒5000毫升,桃仁500克,淡豆豉500克,大蒜1000克。

做法

将大蒜切片,桃仁打碎成2-3瓣,放入温洗净。然后备好的大蒜、桃仁和豆豉倒入酒或酒浸泡一周至半个月即可。

注意

选择高度的酒或酒,不可用葡萄酒或啤酒来制作酒。

功效

此方有活、助消化、通便、促进人体新陈代谢、增强抵抗力免疫力功效

大蒜的保存

大蒜呢是我们每个家庭中不可缺少的调味品,但是大蒜从市场上买回来放家里一旦久了,就容易发芽干瘪,这样的大蒜就不能在食用了,非常的浪费,我们将每次使用不完的大蒜用保鲜膜裹起来,裹后大蒜与空气无法接触也不会滋生细菌散发蒜味,这样就能保存很长一段时间

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