时间:2018-10-31 13:15:56 来源:寻医问药作者:口蘑点击:
在秋天的时候很容易出现秋燥的现象,所以在秋天的时候适当的吃一些润肺的食物,可以起到养生的功效,同时能够起到去燥的作用。那么秋天的时候多吃哪些食物比较好呢?专家说秋天的时候建议多吃以下介绍的三种白色的食物,尤其这三种白色的食物对于润肺有很多的好处,一起看看是哪些吧。
燕麦属于杂粮类,裸燕麦除了含有碳水化合物外,含粗蛋白质15.6%,脂肪8.5%,还含有磷、铁、钙、锌等元素,与其他常见的粮食类相比,含量均名列前茅。燕麦中蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量均居首位,尤其是赖氨酸含量很高。燕麦还含有大量可溶性膳食纤维,含量分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。膳食纤维可以与血液中的“坏”胆固醇相结合,辅助降低血胆固醇水平,进而降低患心脏病和中风的风险。
白萝卜
十月萝卜赛人参 本草纲目称"蔬中最有益者"。白萝卜亦名莱菔,在我国种植已有千年历史,萝卜略带辛辣味,热量很低,含有多种维生素和矿物质,其中维生素C的含量比梨和苹果还要高。白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化,常吃萝卜可辅助降低血脂、软化血管、稳定血压,可起到预防心血管疾病的作用。
中医认为白萝卜味辛、甘,性凉,入肺胃经,具有下气消食、清热润肺、解毒生津、利尿通便的功效,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病。我国民间有“冬吃萝卜夏吃姜”、“十月萝卜赛人参”的说法,本草纲目称之为“蔬中最有益者”。
口蘑
营养学家吁入选每日菜单 矿物元素含量仅次于灵芝。口蘑,也叫白蘑菇,原本是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,味道异常鲜美。由于以前张家口是蒙古货物的主要集散地,口蘑等特产由此销往内地,所以被称为“口蘑”。近些年,通过人工栽培,原本价格昂贵、重金难得的美味口蘑已经比较容易买到了。
口蘑菌盖洁白、肉厚、柄短,且具香气,营养十分丰富,可以放到我们每日菜单必选中,营养学家们也呼吁大众多吃无妨。
通过以上文章的介绍我们已经知道了,在秋天的时候如果想润肺去燥的话,可以吃燕麦以及口蘑,另外适当的吃一些萝卜对身体也是非常好的,秋天的时候适当的吃一些能够清肺润肺,可以去除秋燥,对于呼吸道是有很多好处的。所以在秋天养生的时候,不妨适当的吃一些。
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