芹菜的”死对头”找到了,两者一起吃,可能会“唤醒”癌细胞!

时间:2018-10-18 18:15:50 来源:追梦养生堂作者:芹菜点击:

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的”死对”找到了,两者一起,可能会“唤醒”癌细胞!

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含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,防治便秘,还可减少胆固醇吸收,被称为管和肠道的“清道夫”。而且芹因为富含膳食纤维,摄入后容易产生饱腹感,可以起到减肥作用

富含质、碳化合物、胡萝卜素、B族维生素、磷、等,同时,具有有平肝清,祛风利湿,除烦消肿,凉,解毒宣健胃、清肠利便、润止咳、降低压、健脑镇静的功效。常,尤其是叶,对预防压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用

1、芹瓜不能共食:瓜中含有维生素C分解酶,由于瓜做,多是生食或凉拌,其中的酶并不失活,若与芹同食,芹中的维生素C将会被分解破坏,因而营养价值大大降低。

2、芹与蚬、蛤、毛蚶、蟹不能共食:蚬、蛤、毛蚶、蟹等体内皆含维生素B1分解酶,此酶加后虽然也会失效,但人们在食用海鲜时,喜欢,或只用烫一烫。这些蛤贝体内的维生素B1分解酶并未失活,若与芹同食,可将其中的维生素B1全部破坏。但此酶遇酸会减弱其分解能力,所以进食蛤、贝、生等,适当,可以保护维生素B1。

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