好看又营养的剁椒鱼头,烹饪方法也很简单,爱吃鱼头的不要错过!

时间:2018-09-26 22:51:08 来源:大胖说美食作者:鱼头点击:

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好看营养的剁椒,烹饪方法也很简单的不要错过!

现在正是夏天稻子已经成熟。田里的稻也正是肥美的时候,去到田里捉上几条鲜美的回家做剁椒非常的棒。这样自然生长的稻是上帝的恩赐,这种没有收过人工或者加工的污染,起来质更是鲜美至极。非常羡慕农家人有自己的田地可以天的时候到地里捉几条回家,一顿丰盛的午餐就制作出来了。今天就教给大家好看美味营养的剁椒,烹饪的方法也非常简单,非常适合季里儿正肥美的时候做来的你千万不要错过!

一、所需食材

1、椒,葱姜蒜,红

2、椒、生抽,,香食用

二、制作步骤

去田地街上几条稻,或者去市场买上一条新鲜的回家经过基本的处理之后用清清洗干净。拿一个大砍刀将身分离开来,接着用大刀。将从中间剖成均匀的两半,注意不要将的两半分开来,让的一端连在一起就想是两个挨着一样的形状放在空碗中放入一些料酒腌制一会儿去除的腥味。

把买来的新鲜红椒去掉椒蒂以后用清椒给清洗干净清洗干净后的颜色变得更加的漂亮椒身上还没有干的珠就像是刚采摘下来的椒一样新鲜。将清洗干净后的红椒放在干净的案板上用大刀剁成椒末。姜蒜也是洗干净后剁成末。将剁好的椒末、姜蒜末均匀的铺在的上当。就想是给盖了个铺盖。

盖上铺盖的接下来就要放到蒸锅上去大火蒸煮。大火差不多40分钟,就可以完全的熟透。

40分钟过后就可以将蒸熟的端出气腾腾的蒸锅,在上倒入一些,鸡精,生抽,进行调味。不要着急还有没有完哦!用大炒锅加入食用,将倒在上,这时你就会听见滋啦的一声。浇上去后椒的香味就漫出来进入你的鼻腔,一道好看又好的剁椒就可以端上餐桌了。

剁椒口感丰富,麻鲜香非常的受喜欢朋友。如果你也喜欢那么一定要做上这道好看营养的剁椒来尝尝鲜。肯定不会让人后悔的,赶紧做起来

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