时间:2018-09-11 00:56:12 来源:天天美食汇报作者:菠菜点击:
菠菜和豆腐的新吃法,钙含量翻倍,吃一口满嘴香,老人孩子要多吃
说起菠菜,不知道朋友们是否品尝过呢,就是大力水手里面的那种菠菜,虽然并不会吃了让人强壮,但的确是常吃让人身体健康。那么再说到豆腐,想来朋友们都知道了吧,能制作成各种各样的美食。那么菠菜跟豆腐合在一块呢?朋友们想到什么样的新吃法么?那么接下来,我就给大家介绍一下这道美味的菠菜豆腐饺子,不知道朋友们有没有吃过的呢?钙含量翻倍哦,吃一口,满嘴留香,老人和孩子更是应该多吃,健康又美味!朋友们一起来看看它的做法吧!
第一步,首先是需要准备好食材,这就需要到菠菜、豆腐,还可以准备些猪肉,然后就可以将这三样食材全部剁碎放入碗里面待用。
第二步,接着就需要将这三样食材充分的混合在一块,还需要往里面加入适量的食盐调味,接着还需要往里面加入少许的料酒,去除猪肉的腥味。
第三步,这时候就可以开始制作饺子皮了,先是准备好面粉,然后就需要往里面加入适量的温水充分搅拌,并且揉成一个面团,醒一个小时即可!实则用温水做出来的饺子皮会更加的软嫩,如果朋友们喜欢吃比较有韧劲的饺子皮的话就可以用冷水来代替。接着就可以将这些擀好的饺子放上肉馅,裹上即可,每一张饺子皮都是如此,还可以多弄些褶子,会更加的好看!
第四步,之后就可以起锅,加入适量的油,油热之后就可以往里面放入西红柿炒出红汁,再放里面加入清水,等里面的水烧开之后就可以往锅里面加入鸡腿菇以及包好的饺子,煮熟即可!
第五步,最后就可以将这些煮熟的食物全部盛出来,凉了即可食用了!
看到这里,朋友们是不是觉得十分的简单呢?而且这道美食的确十分的美味哦!尝一口,便能感受到这鲜美的汤汁,而且酸爽可口,鸡腿菇也是软嫩细腻,再尝一下这饺子,更是能感受到这饺子的皮的薄嫩,一咬下去,就能吃到里面鲜美的肉馅,咸香可口,而且菠菜的情香以及豆腐的滑嫩更是让人回味无穷!
那么朋友们还犹豫什么呢?还不赶紧动手尝试做一下这道美味的菠菜豆腐饺子吧,不仅美味,而且更是营养丰富哦,常吃绝对是让你的身体倍儿棒!
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