当前位置：首页 > 生活 > 食谱

用玻璃杯泡茶，先倒水后放茶叶，与先放茶叶再倒水有何区别

时间：2018-09-07 10:26:14 来源：鱼水倾倾作者：茶叶点击：

绿茶是我国的六大茶类之一，种类多样,产量大,面积也非常广。很多人别说喝全绿茶，就是能说全绿茶种类的人恐怕也不多。风靡世界的茶叶也吸引越来越多人喜欢上习茶，但茶叶品种的不同致使冲泡的方法也有所区别，一不小心就会冲错，那在好的茶叶也是毁了。那今天就给新茶友们简单说下用玻璃杯冲泡绿茶的不同方法，投茶法就是其中之一。

关于投茶法，根据冲水和投茶的先后，可分为上投、中投、下投三种方法。

上投法

先向杯中冲入热水85度左右至7分满，再投入茶叶。

适用于茶叶条索紧细，芽叶细嫩的高档绿茶，如碧螺春、信阳毛尖、蒙顶甘露、径山茶等

中投法

先向杯中注入少量热水，将茶叶拨入杯中，再冲水至7分满。或先拨入茶叶，再注入少量热水温润茶叶，待茶叶舒展后，注水至7分满

适用于茶叶茶形紧结，扇形或嫩度为一芽一叶或一芽两叶的高档绿茶，如西湖龙井、黄山毛峰、竹叶青、安吉白茶

下投法

先向杯中拨入茶叶，再直接冲水至7分满。适用于茶叶茶形较松，及嫩度较低的绿茶，如太平猴魁、六安瓜片之外的其他绿茶

绿茶食用玻璃杯冲泡，伴着阵阵茶香味，可以观察茶叶在热水中慢慢舒展开的动态，优美又有诗意，不失为一种乐趣

中草药换“马甲”，携手发酵技术，打破传统工艺禁锢，蜕变重生

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章