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小朋友最爱的蛋黄小饼干，酥酥脆脆一口一个，一学就会哦～

时间：2018-09-07 10:26:14 来源：多味小厨作者：蛋黄点击：

说起蛋黄小饼干，这可是我家小朋友的最爱哦，成功率很好，酥酥脆脆的，一口一个，烘焙新手学起来哈～

材料低筋面粉90克、全蛋一个、蛋黄3个、白糖30克、裱花袋一个。

1、将蛋黄与全蛋放入无油无水的容器中，用打蛋器搅至鸡蛋混合，加入三分之一的白糖。2、再继续搅至粘稠，加入一半白糖。

3、鸡蛋出现花纹时，将剩余白糖全部放入，打至蛋液花纹不宜快速显示即可。

4、接着加入过筛的面粉，快速且要轻的将其拌匀。5、将面糊装入裱花袋，排列挤在铺好油纸的烤盘中。

6、长帝ZTBDF蒸烤箱上下烤180度预热后，将烤盘放入，烤15分钟即可。

一口一个，很酥脆哦～

用玻璃杯泡茶，先倒水后放茶叶，与先放茶叶再倒水有何区别

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