时间:2018-09-06 18:36:12 来源:新奇美食文化作者:适量点击:
随着现在科技的快速发展,很多人也越来越重视健康了,一般油炸的食物都不会食用,反而会使用微波炉。小编家的微波炉一般除了热冷菜以外,还会做一些美味好吃的食物,既健康又不会长肉,而且味道也很好。小编今天就想教大家做几道微波炉美食,让你在没有油的情况下,也能做出美味佳肴。
材料:
大虾200克,橄榄油适量,盐适量,豆豉香辣酱适量,葱花适量,姜末适量,鲜酱油适量,料酒适量。
做法:
1、将大虾放入清水里面清洗干净,然后用剪刀剪开大虾的后背,剔除虾线,然后冲洗干净,放在盆中,再放入盐、料酒和白胡椒粉腌制20分钟左右;
2、将葱洗干净切成葱花,姜切成碎末,然后放入碗中,放入橄榄油、葱花和姜末,盖上盖子,放入微波炉里面加热1分钟后取出来;
3、将大虾放在葱花里面,搅拌均匀,然后盖上盖子放入微波炉里面3分钟左右,取出来放入鲜酱油、豆豉香辣酱拌匀,然后再放入微波炉,加热2分钟,就可以取出来食用了。
第二道:微波红烧肉
材料:
五花肉200克, 香葱适量,姜适量,八角适量,花椒适量,白砂糖适量,老抽适量,料酒适量,蚝油适量,胡椒粉适量。
做法:
1、将五花肉清洗干净,切成块,葱切段,姜切片,然后将五花肉放在碗中,再放入葱、姜、花椒、八角和适量白砂糖;
2、再放入料酒、蚝油和老抽,加入适量的胡椒粉,搅拌均匀,盖上保鲜膜冷藏起来腌制半小时;
3、然后将猪肉取出来放在微波专用碗里面,盖子不要盖紧,放在上面就可以了,放入微波炉里面烘烤8分钟左右,就可以取出来食用了。
第三道:微波蛋糕卷
材料:
鸡蛋3个,低筋粉50克,菠萝酱10克,细砂糖40克,油15克,水15克。
做法:
1、将鸡蛋清和鸡蛋黄分离开,然后在鸡蛋清里面放入一半的细砂糖打发至蛋白可以竖直;
2、蛋黄里面加入剩下部分的细砂糖,然后搅打至乳黄色,再加入水、油混合均匀,然后将低筋粉筛到里面,搅拌均匀;
3、分三次加入蛋白,搅拌均匀,颜色呈鹅黄色,在微波容器里面刷油,放入蛋糊,然后放在微波炉里面。加热2分钟,取出来晾凉;
4、将蛋糕片的光滑面朝上,铺在保鲜膜上面,涂抹上自己喜欢的果酱,然后卷起来,用保鲜膜收紧口,放入冰箱里面冷藏2小时左右定型,就可以取出来切成段食用了。
材料:
鸡翅10个,黄酒适量,生抽适量,蚝油适量,姜适量,啤酒适量。
做法:
1、将鸡翅清洗干净,沥干水分,然后再鸡翅上面用刀划两道,入味比较快,也很容易成熟;
2、姜切片,鸡翅放在盆中,放入黄酒、生抽、蚝油和啤酒搅拌均匀,然后放入冰箱腌制4小时左右;
3、然后取出鸡翅,放在微波专用的碗中,盖上耐高温保鲜膜,戳上几个洞,放入微波炉里面10分钟,就可以取出来食用了。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告