天下广场这家店经常被点赞!3年卖出600000+只蟹……

时间:2018-09-06 18:30:54 来源:漳州圈作者:螃蟹点击:

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开了3年,全靠这只印度洋海蟹

资深货们进店就喊:老板,来几螃蟹。等个十几分钟就有一锅超乎你想像的美味佳肴呈上桌来,香气弥漫在空间,根本无法抵挡!

现点现捞现杀

店里的王牌就是每一只螃蟹都是战斗力极强的印度洋海蟹,现点现捞现杀,只有够横行霸道的螃蟹才能下得了锅!

偷偷揭秘美味的背后

他们的秘制酱料还特地申请了国家专利,这个操作小编也是耳闻不如一见了,肥硕强壮的螃蟹在大火中翻滚着,香气直冲鼻尖,馋到不行。

请接受来自螃蟹的香味暴击

经过大火烧制后的蟹,在鲜甜咸香的酱汁中,微微透出一丝味,整整一锅的橙橙,诱惑得马上就想上一口。

光是看这又大又亮的蟹壳你就会知道它家的螃蟹有多肥美了!

珍贵到不行的蟹钳,抢到就是赚到!师傅在炒之前都会稍稍拍碎让蟹更入味,完美饱满,让人完全欲罢不能!

真的超多,塞进嘴里感受这个好物带给你的幸福感,好到飞起,讲真,一个就可以爽好几天。

到蟹钳的盆友也不用伤心,蟹人人有份,蘸着香浓爽底,味在舌尖爆开,汁和蟹深深融合,起来太过瘾了!

拿下上的样子显得更撩人,咬开后蟹丝丝侵入味蕾,实在太勾魂,害得我和伙伴们统统缴械投降,完还要吮指才够满足!

螃蟹不够,海鲜来凑

除了店里的招牌波格力蟹,这些海鲜也是怎么都不腻的一款,鲍、青口贝、神鲜、墨仔,分量都超实诚,的也得到hhh~

炒熟的鲍还是那么的硕大饱满,在锅里浸透了汁后愈发的鲜香,质Q弹有嚼劲,柔韧多汁的完全停不下嘴~

青口贝超大一个,而且锅里分量也很多。每一个都鲜嫩欲滴,口口香浓,尝过一次就不禁为它惊艳到念念不忘!

神鲜当然也是重量级选,肥美又可口,每一口都仿佛有海的味道,整个口腔都被这鲜美味围,幸福炸了~

还有墨仔,小小个软萌软萌的,伴着锅里的酱汁咔滋咔滋地在嘴里交融,真的超有味的。

完蟹锅火锅

海鲜蟹锅大朵颐之后,加入浓浓的大骨画风秒变涮火锅,这些招牌配一定要都尝个遍再回家!

〖 大原跑过来的肥牛 〗

用专门的物流从内蒙古大原运送过来的肥牛,现点现刨,360°释放着新鲜,食兽又要颤抖了!

不管是从大骨里捞起直接还是沙酱都敲级好,塞进嘴里满满欲横流,口感比想象中还要惊艳100倍!

原味

蘸沙

〖 飘飘欲仙的毛肚 〗

每一片毛肚都有巴掌那么大,识货的人都会点。上面坚挺的小刺看着就十分新鲜,小编蠢蠢欲动只想把他们进嘴里。

无论煮多久都脆嫩如初,Q弹的劲儿在嘴里舞蹈,嫩而不绵,脆而不硬,再进去调料碗里走一圈,这感觉,怎能一个爽字了得!

〖 会爆汁的心牛丸 〗

心牛丸让我不释口,咬下去立马在嘴里爆汁,食欲大开,一颗接一颗下肚完全停不下来!

天下广场的蟹专门店

七欣天品蟹轩,这家蟹专门店开在天下广场,凭一只印度洋海蟹默默火了3年,而且连续6年获得了中国餐饮百强企业的称号,真的是不容小觑,可以说是很厉害了!

店里的装修style是苏州古典风,古色古香的环境和凶猛活泼的螃蟹搭配在一起,又是一股奇妙的优质反应

镂空的木质门隐隐透露出苏州园林的美感,复古的暖色调灯饰,在这儿舒适地享受美食,真的很自在~

店家信息

七欣天品蟹轩(漳州店)

美味地址:漳州市芗城区胜利东路22-16号九龙官邸小区D23-D27

七欣天品蟹轩(龙海店)

美味地址:龙海市石码镇紫光路22号(计生大楼对面)

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