平淡中变出色香味俱全的美味,妈妈们都会做的培根五彩炒饭

时间:2018-09-03 02:25:39 来源:白菜星人莫莫作者:培根点击:

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做炒是每一个家庭主妇都可以轻松完成的美味,不过的技术含量真的不高。今天小厨给大家推荐一款炒,不但轻松解决的剩问题,还在不经意间创造了一个真正意义上的色香味俱全的美食

培根五彩炒,用到的食材都是颜色鲜艳的漂亮的三色甜椒,橘红色的胡萝卜,还有诱人的培根。把这些美味食材混搭在一起,一口炒中有多种美味在口中肆虐。

【培根五彩炒

食材

红绿甜椒60克,胡萝卜25克,1个,培根35克,剩100克

步骤

1、三色红椒切丁,三色红椒就是超市里卖的绿色甜椒、红色甜椒、色甜椒。之所以要三种就是要把颜色弄得五彩缤纷。胡萝卜切丁,培根切成小块。一定要保证这几样食材大小尽量一样大,炒的时候才不会生熟不一致。

2、将打散,打散后的淋到剩上,拌匀。这个步骤是为了让每一颗粒都沾上液,让粒充分的吸收液的香味。这样做出来的,每一颗上面都沾着的精华,比起分离的做法更加的入味道.

3、起锅,下5分的时候下胡萝卜煸炒至变色。

4、随后下培根一起炒到培根变色直到焦

5、下米,继续煸炒,用锅铲把成块的弄散,一起炒。一直炒到粒变散,颗粒分明。

6、加入切好的三色椒,煸炒到断生,时间大概是1到2分钟。

7、出锅前撒上少许的,一道美味的五彩炒就出锅了。

家里有剩的时候,做炒就是最简单捷的选择了,尤其是做成一道这么五彩缤纷的,全家人没有一个喜欢的。一口内有多种食材美味享受,真的是难以抗拒呢!

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