西红柿万万不可和它一起吃,容易中毒还致癌,很多人不知道!

时间:2018-08-14 03:18:36 来源:51养生网作者:西红柿点击:

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原标题:西红柿万万不可和它一起容易中毒致癌,很多人不知道!

西红柿,是茄科番茄属一年生或多年生植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,序总长2-5厘米,常3-7朵萼辐状,冠辐状,浆果扁球状或近球状,质而多汁液,种子色,果期夏季。跟着51养生网小编了解一下吧。

西红柿的营养价值

健胃:西红柿味甘、酸,微寒。有清解毒、生津止渴、养阴凉健胃消食等作用。临上多用于治疗口干舌、烦口渴食欲不振以及高压、冠心病的辅助治疗等。西红柿中含有丰富的番茄红素,它是目前在自然植物中被发现的最强的抗氧化剂之一,被称为“植物中的金”

抗癌:西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症作用

治溃疡:轻度消化溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈。

西红柿不能喝哪些食物

记住,西红柿不能和下面这些食物一起,易中毒甚至致癌,很少有人知道。

瓜:因为瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他中含量丰富的维生素,而西红柿是典型的含维生素C丰富的,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养效果

食物中的维生素C会对营养成分吸收产生抑制作用。西红柿中的维生素C会对中铜元素的释放产生抑制作用。不仅会降低质的营养价值,而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质,使人出现腹、恶心、呕吐中毒症状

土豆:土豆在人体肠胃中会产生大量的酸,西红柿在较强的环境中会产生不溶于的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。

酒:同食会感觉、气促,对身体无益。其实小编觉得乱七八糟了这么多年也没出什么事,专家说的肯定有科学依据,稍微注意下就行,不用刻意追求相克就

香菇:香菇和番茄一起会破坏类胡萝卜素,降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。

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