PICK一下,炎夏清热解暑菜新做法!

时间:2018-07-20 14:51:53 来源:江苏城市频道作者:百合点击:

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炎炎夏天,今天的“名厨驾到”教您做一道既简单又清凉的“淮山炒百合”,是不是光听名字就非常解暑呢?一起来学!

主料:山、百合

调料淀粉、

具体做法

首先将山去皮、切片

锅中入,加入山

烧开、焯至成熟

锅入底

加入百合翻炒成熟

下入山

调味

加少许淀粉勾芡

翻裹均匀后出锅

出锅前淋上

可以让芡汁更好地封在品上哦

美味养生的淮山炒百合制作好了

您学会了吗?

*淮山全名“淮山”,有强脾健胃功效。百合中除了具有百合的美容养颜、润止咳的功效外,质、矿物质含量也更高。这两个食材搭配在一起,既美味养生

来源: 江苏城市食色生香

编辑:陆露

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