时间:2018-07-20 14:51:53 来源:北青网作者:蚝油点击:
上火的话我们会表现为大便秘结,然后口角生疮同时有一些比方说口干、口苦然后有的时候眼睛还会红肿等等,那这些都是我们中医说的上火症状。
其实就是我们的毒素排不出去,那这个时候呢我们都知道苦是火的天敌,那今天我给大家推荐的可不是苦瓜,它是另外一款苦味菜,是什么呢?就是芥蓝。
芥蓝也叫绿色甘蓝,它可是不可多得的去火的好食材。因为这个芥蓝里边有种特殊的物质叫金鸡纳霜。
金鸡纳霜有什么好处呢?它可以调节我们过度兴奋的体温中枢,也就是说对我们降温是有一定的好处的。另外芥蓝里边含很丰富的膳食纤维,膳食纤维可是肠道的清洁夫可以促进胃肠蠕动而且可以防止便秘,一去除便秘的话我们很多人的火也就去掉了。
除此之外,芥蓝里边含很丰富的钙和钾,它们对我们心血管的保护都是必不可少的。当然了所有的素菜里面都含丰富的维生素C,芥蓝也不例外。它可以提高我们的免疫力同时呢可以防止牙龈出血,所以在这个季节芥蓝不妨尝尝吃起来。
芥蓝300克
做法如下:
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