香蕉甜酒的制作方法——多种果酒酿制工艺

时间:2017-10-07 17:02:17 来源:月平小主作者:香蕉点击:

导读:香蕉甜酒的制作方法——多种果酒酿制工艺2017-10-07 16:49 来源:月平小主原料配方:脱臭酒精0.7升、香蕉500克、丁香4克、肉
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原料配方:脱酒精0.7升、香蕉500克、丁香4克、桂6克、豆蔻2克、600克、香蕉香精1克、冷1升

制作方法

1、先将香蕉挑拣洗净,去皮,用干净刀切成片,待用。

2、取干净容器,先将脱酒精放入,然后将香蕉片放入,搅拌均匀,浸泡1小时,待用。

3、取干净锅,将放入,加少量沸使其充分溶解,待用。

4、取干净容器,将丁香、桂、豆蔻放入,加适量搅拌均匀,浸泡1小时后,将香蕉混合液放入,搅拌至混合均匀,再将放入,搅拌均匀,后倒入冷,搅拌至混合均匀。

5、静置后,加入香蕉香精,搅拌均匀,放入贮荐桶贮存2~3个月,即进行过滤,去渣取香蕉甜酒液,即可饮用。

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