时间:2018-07-16 13:11:32 来源:馥郁咖啡作者:咖啡点击:
当你喝腻了只有糖奶相伴的调味咖啡时,不妨换换新思路。也许这一味,才是你期待已久的“新欢”。
肉桂
我个人可以证明这个的味道。如果你是一个典型的只加牛奶、糖的咖啡爱好者,肉桂将改变你。除了削减卡路里,肉桂也将有助于提高你的免疫系统,降低血糖水平。
黄油+咖啡流行有一段时间了,宣称你能从喝咖啡中慢慢获得动力,它被称为“防弹咖啡”。创始人戴夫声称,由于脂肪含量高,防弹咖啡能够为你的一天提供充足能量,并能够有效抑制饥饿感感,在提高工作效率的同时,还有助于控制体重。当然,黄油的类型使用也是非常重要的,所以如果你要试试这个,草饲奶油(指不采用玉米或小麦壳作为饲料,仅使用牧草喂养的牛所产牛奶制成的黄油)是你的不二选择。
在咖啡里加入香草口味的冰淇淋和Affogato(Affogato是在杯中放入香草冰淇淋,再淋上1~2shot的意式浓缩咖啡食用)有异曲同工之妙,区别只是Affogato是用意式浓缩咖啡,而你可以用任何咖啡。与其说是咖啡饮品,这更是一个完美的甜点。
在咖啡馆,他问侍者要了一点盐,放了点进咖啡,慢慢地喝着。她是好奇心很重的女子,所以很好奇地问他:“你为什么要加盐呢?”他沉默了一会,很慢的几乎是一字一顿地说:“小时候,我家住在海滨,我老是在海里泡着,海浪打过来,海水涌进嘴里,又苦又咸。如今,很久没回家了,咖啡里加盐,就算是想家的一种体现吧。”直到临终,老人才对妻子说:对不起,我骗了你一辈子。
在我们的认知中,鸡蛋总是代表着营养。在物资贫瘠的越南,在咖啡中加入鸡蛋的饮用方法在当地备受推崇。如果你也能适应生鸡蛋的腥味,不妨来上一杯。
小豆蔻
就像肉桂,豆蔻是另一种香料。将它加入咖啡中饮用时它馥郁甜美的味道更胜肉桂,这迷人的味道会使你忘记你需要糖、牛奶来调味。然而只有少数的咖啡爱好者欣赏这种味道。
酒精
在俄罗斯,当地人会把伏特加加入咖啡中饮用,而在其它地方大家更喜欢添加了威士忌和鲜奶油爱尔兰咖啡。将酒精加入咖啡中来饮用,这在严格的意义上来说已经不是咖啡而更像是一款融合了咖啡香味的鸡尾酒。
椰子油
加入椰子油会使咖啡变稠,它会缓解你的饥饿感,带给你更多的能量。淡淡的椰香味充斥鼻端,让我有一种正在海滩上度假的既视感。
柠檬或酸橙
添加柠檬或酸橙皮并不会使咖啡变的更酸,相反它可以中和苦涩的咖啡和提高甜度。当然,它还可以装饰你的咖啡,如果你非要再加牛奶或糖的话,建议你尝一尝先。
炼乳
炼乳+咖啡在美国不是很流行,但是在东南亚非常受欢迎。它比牛奶稠的多,奶味更浓,更甜,只需要一汤匙左右,就会使你的咖啡很好喝,常见的越南咖啡就会添加炼乳。
奎宁水
在瑞典加奎宁水的冰咖啡是最受欢迎的。夏天的早中午都可以这样喝,它非常提神。就像包含了咖啡因的奶油苏打水,如果你喜欢气泡饮料,你会喜欢这个。
可口可乐
混合了可乐的咖啡会多出很多泡沫,这样做会使原本寡淡的口感变得非常充盈。要注意的是,可乐会添加许多额外的甜味,所以请选择重度烘焙或中等烘焙的咖啡来确保味道没有被过度稀释。
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