【粉丝点餐】延边最强上桌率——大酱汤

时间:2018-06-05 17:26:22 来源:舌尖上的延边作者:淘米点击:

导读:[db:简介]
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最近网友们点很多哟~

果然延吉人是要喝的呢~

大酱可以说是日常款

上桌率极高

学会之后

怕是能喝一阵子咯~

备料

韩式椒酱

韩式大酱

淘米

是的

你没看错

淘米

但是要第二次的哟 ~

(没有淘米用清也可以啦 ~)

豆芽洗净

尖椒切成椒圈

切丁切片都行的啦 ~

土豆切丁切片也都可以的啦~

洋葱切块切丝看你心情啦~

角瓜切丁切片随你喜欢嘛~

要是您有刀工

豆腐请切成

哈哈哈哈哈哈

做法

起锅先放少许

一点点就行

因为要先煸炒五

也会渗出

同时放入洋葱一起煸炒

煸炒至洋葱变软

加入二次淘米

烧开后

放入大酱2:酱1比例的酱

具体的量看您做了多少

放料原则仍是少量多次

掌握规律

把土豆、角瓜、豆芽

豆腐椒圈放入炖煮

戳一下土豆

土豆熟了

大酱就做好啦~

大酱内容物其实很丰富,除了土豆、角瓜、豆芽、豆腐,还可以加入金针菇、海带、蛤蜊、香菇等食材,是一味多的好料理哟~土豆五豆腐

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