时间:2018-06-05 17:26:22 来源:舌尖上的延边作者:淘米点击:
最近网友们点汤很多哟~
果然延吉人是要喝汤的呢~
大酱汤可以说是日常款
上桌率极高
学会之后
怕是能喝一阵子咯~
备料
韩式辣椒酱
韩式大酱
淘米水
是的
你没看错
淘米水
但是要第二次的哟 ~
豆芽洗净
尖椒切成椒圈
土豆切丁切片也都可以的啦~
洋葱切块切丝看你心情啦~
角瓜切丁切片随你喜欢嘛~
要是您有刀工
哈哈哈哈哈哈
起锅先放少许油
一点点就行
同时放入洋葱一起煸炒
煸炒至洋葱变软
加入二次淘米水
水烧开后
具体的量看您做了多少
放料原则仍是少量多次
把土豆、角瓜、豆芽
戳一下土豆
土豆熟了
大酱汤就做好啦~
大酱汤的内容物其实很丰富,除了土豆、角瓜、豆芽、豆腐,还可以加入金针菇、海带、蛤蜊、香菇等食材,是一味多吃的好料理哟~土豆五花肉豆腐
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