时间:2018-05-22 15:14:16 来源:西安灞桥作者:豆腐脑点击:
一日三餐,早餐最重要
美好的一天就这样开始
在灞桥的,清晨被美味支配
辣的、甜的、咸的~~~五味俱全
在灞桥呢,有素的胡辣汤也有肉丸胡辣汤。一般来说,大家都喜欢配个饼吃,葱油饼、酱香饼、牛肉饼......只要你喜欢的都可以和胡辣汤搭配着吃。
胡辣汤里面有菜花,冬瓜,土豆,莲花白,豆角,胡萝卜等等,材料很丰富,加一勺辣椒酱,更是刺激味蕾。
小编真的超爱包子,有一段时间就是包子、胡辣汤、豆腐脑的无限循环,怎么吃都吃不腻。酸菜馅儿、鲜肉馅儿、香菇馅儿.......简直就没有包子包不进去的馅儿,大早上来一个热乎乎的包子,幸福感爆棚!
在灞桥,老一点的馆子或是街头的早餐小摊,都有卖包子,人们也总能在无数的包子里找到自己最爱的那一口。豆腐脑
豆腐脑作为和胡辣汤并存的“早餐巨头”,也是深受人们的喜爱了。小编最爱的是豆腐脑里的豆粒,配着豆腐脑吃,会有很恰当的颗粒感。
和豆腐脑最相配的大概就是油条了吧,刚出锅的油条酥酥脆脆,做得好的豆腐脑香嫩滑爽,在小编看来,这是豆浆油条口感更加丰富的搭配了。馄饨
早上来一碗汤头超棒的馄饨,一整天心情都会很好。很多人喜欢馄饨是因为馄饨皮薄馅大,每一家的肉馅都会有各自的特色,汤一般都是是熬很久的肉汤或骨汤。
有时候,一口汤头就能成为很多人的心头好,滴一两滴麻油,吃到嘴里,又香又麻,可以说是非常好吃了。油茶麻花
油茶麻花算是传统的坊间小吃了。用牛骨髓和面炒制然后熬成的油茶,麻花泡在油茶里,待到绵软后再吃,麻花虽然变软了,但完全不失劲道,油香、面香和着碎碎的芝麻、杏仁、黄豆、花生干果的香味瞬间就让人忍不住的喊饿了。
总有一样你爱的
开启你在灞桥美好的一天吧
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