假鸡蛋你敢吃吗?Hampton Creek推出新产品Just Scramble

时间:2018-02-05 12:46:21 来源:中国消费网作者:食品点击:

导读:假鸡蛋你敢吃吗?Hampton Creek推出新产品Just Scramble2018-02-05 12:26 来源:中国消费网中国消费者报
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中国消费者报讯(记者孟刚)应用尖端科技创造更健康、更可持续发展食品的公司Hampton Creek近日宣布推出Just Scramble (注:一款仿炒食品)。此款崭新产品将首先在旧金山上市,然后在2018年推进至更多的城市和市场。

据介绍,Just Scramble味道像,不含抗生素和胆固醇,其原料的生产过程也比常规的节省更多资源,排放更少的碳。Just Scramble的主要成分绿豆,人们食用绿豆已经有4,400年,采用绿豆能产生最像炒效果,Just Scramble已经得了众多著名厨师和美食好者的好评。

Hampton Creek联合创始人兼首席执行官Josh Tetrick表示:“我们很幸运地发现了一种影响我们食品体系已有数千年的食材,并将其变成了一种对未来产生深远影响食品。Just Scramble是本公司才华出众的团队多年努力的成果。”

在正式上市之前,Just Scramble在9月份举行的国际质行业年会上获得了最高荣誉。在此一个月前,Hampton Creek还收到了来自美国食品管理局的绿豆分离物的“GRAS”(公认安全)认证。Just Scramble的首次亮相是Hampton Creek公司的一个重要里程碑。在过去四年里,Hampton Creek 的业务经历了从零到十万个分销点的增长,推出了多款食品,在其所属食品类别中均为销售增长最为迅猛的产品

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