这里有石窟鼻祖,还有“西游记”里的人参果

时间:2019-04-24 18:26:11 来源:光明网作者:人参果点击:

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甘肃省武威市南六十公里处有个天梯山,山上有1600年前开凿的石窟和大佛塑像,与敦煌莫高窟齐名;那里还是中国的人参果之乡。

天梯山人参果产于凉州张义镇,表皮金,上面有淡紫色条纹,外观诱人,口感多汁甘甜,无核,富含丰富的微量元素、氨基酸、维生素质,有着“抗癌之王”、“中华保健养生第一果”之美称,甘肃天梯山人参果是迄今为止发现的世界上含量最高的人参果。

天梯山人参果与其他人参果不同,天梯山人参果富含其它许多地区人参果不含的微量元素果口感清淡自然,不酸不涩,果多汁解渴,低脂、富含多种维生素、高,更具有益智、美等的功效,有“世界果王”的美誉。

天梯山形似金龟,山势奇峻,山流潺潺,碧波万倾,风景秀丽,是甘肃省重要的绿色食品生产基地。

人参果,又是果又是

人参果除了直接当食用外,还有几种食用方法

1.人参果沙拉:将人参果去皮切成小块,将酸奶浇上拌匀,就做成了一份好酸奶人参果沙拉,还可以加入莓、火龙果等其他果一起,味道更佳。

2.人参果炒片:先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪洗净、切薄片;锅烧片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。

3.凉拌人参果:将充分成熟的人参果洗净切片入盘中.加人适量腌渍片刻,倒去渗出的分,再加入适量蒜泥、芝麻,拌匀食用

《西游记》第二十四回记载:在万寿山五庄观。有棵灵根,唤名还丹,又名人参果。该树三千年一开,三千年一结果。再三千年才得以成熟。人若有缘,闻一闻能活三百六十岁。一个能活四万七千年。

你知道吗,地球上不仅真有人参果。而且多种多样:有树上长的,枝上结的,藤上挂的,也有土里生的:有种植多年后才能开结果,也有当年种植当年即可结果的。虽还不能称其蔚为大观,但至少也可算得上五八门,丰富多彩。可以坦率地告诉大家,在这形形色色的人参果中。确实没有一种闻一闻就能活360岁的,更没有一种能让人当万岁爷的。不过,也确实有不少种类的人参果,具有强身健体、防治疾病、益寿延年的功效

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