时间:2019-04-24 16:16:09 来源:天津本地生活汇作者:西葫芦点击:
食 材
做 法
1.在碗里放入面粉,调入2汤匙玉米淀粉,玉米淀粉混合面粉,口感会酥脆一些。
2.胡萝卜,西葫芦洗净刨丝倒入盆中,加入调好的面粉。
3.调入盐、五香粉再倒入少量清水,充分搅拌均匀,拌成糊状即可。
5.用铲子平整的摊开面糊,就像摊煎饼那样。
6.等面糊定型,轻轻晃动一下,翻一个面,中火煎至两面焦黄色即可。
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