牛肉干秘方,香辣诱人,好吃到停不下来

时间:2019-04-23 13:04:53 来源:泰安美食客作者:牛肉干点击:

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干秘方,香诱人,好到停不下来

煲牛干儿

平时大家都是炸的牛干儿,今天来做一道无版的而且口感是非常耙软。这是一道非常简单美味。不需要炸,不需要腌制。是用电煲做的。没有厨艺基础的人也可以学会,只要用对方法,材料足。一样能做出好美味

原料:牛腱子、姜、大葱、八角、小茴香、生抽、老抽、蚝、料酒、五香粉、孜然粉、椒面、烧烤粉、干椒面。

做法步骤

干秘方,香诱人,好到停不下来

第1步、一块新鲜的牛腱子。洗干净,剔除上面的膜。

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第2步、切成适当的块。加料酒和,冷下锅煮熟。一边煮一边用漏勺打去上面的泡沫。,直至煮熟。

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第3步、煮熟的牛块控干分备用。

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第4步、大家平时煮用的电煲。里面放入这个刚才煮好的牛

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第5步、首先我们加入八角,茴香,姜片和大葱段。

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第6步、再放入所有的干粉和调料

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第7步、根据个人的喜好放椒面

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第8步、搅拌均匀。放一点点的。电锅按煮键。

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第9步、大家该做什么什么去吧,等他自然跳到保温键,再煮一会儿就可以了。根据个人的口味撒上芝麻

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第10步、耙软可口。老年人 可小孩也能

小贴士

里面的调料根据个人喜好来放,我一般五香粉放的比较重。​​​

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