吃来吃去,土豆还是这么做最好吃,美味又下饭,每次做都吃光光!|下厨房

时间:2019-03-05 17:37:08 来源:人气美食作者:土豆点击:

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土豆是一道百不厌的美食做法也是多样化,有时候真让人不知道选择怎么样做最好。只有把每个做法上一遍才知道,不过去还是土豆烧不腻。这里就和大家分享分享谱,想学的朋友,下面做法步骤可得看好哦!

食材:土豆1个,猪150克,郫县豆瓣酱,剁椒,淀粉,大蒜两掰,葱一颗,生抽

烹饪技巧: 1,土豆用刮刀工具削掉皮,然后切成小块状。

2,切成片后,添加淀粉和生抽,带上套抓匀。

3,锅内入,开上旺火下大蒜爆炒出香味来。

4,接着下土豆速翻炒下,倒上点生抽炒匀后,加入盖过土豆的清,盖上锅盖土豆焖煮至八成熟

5,揭开锅盖,汁未烧干,如汁很少了,就再加入点清,把裹好淀粉的入锅,再放上一勺的郫县豆瓣酱,少量剁椒和,用铲子翻炒下,待均匀后起锅。

6,撒上点葱点缀下,一道味美又下的土豆烧片即可上桌了,这么做没人不,特别是有豆瓣酱的味道,配上那味道真开胃。每次做都光光的,连汁都不剩!

小贴士: 1,土豆尽量切小块点,这样比较容易熟的。 2,喜欢的可以不放椒,味道也是不错的哦!

文章源于网络内容旨在分享,版权归原创者所有

内容转自:货宝典

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