【老妈教你家常水煮肉片的做法】|谁煮娱乐美食频道

时间:2019-03-05 17:18:34 来源:谁煮娱乐作者:倒入点击:

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片的做法

1.

通脊切片,尽量薄一点,加入淀粉和料酒拌匀,静置30分钟

2.

锅中倒入,将干椒和椒放入炸出香味,盛出备用。

3.

蒜切末待用

4.

炸完椒的,倒入豆瓣酱翻炒,加入生抽,倒入适量,加入适量。再将所有倒入煮熟。

5.

捞出放入较大的容器里待用。

6.

锅中的再次沸腾后,一片一片将片展开放入,滚开即刻盛出,铺在上。

7.

也一起倒入容器中,然后将干椒,椒,蒜末放在最上面,锅中倒入,将泼在蒜末上即可。

片成品图

烹饪技巧

最好选择通脊,比较嫩。最后的泼是必不可少的哦。

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