秘制红烧牛肉的做法

时间:2019-02-28 13:22:36 来源:紫宸九洲作者:牛肉点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

主料:牛腱子

调料酒、姜片、八角、桂皮

制作方法

1。把牛冲洗一下,切成拇指大小的方块,冷下锅加入几片姜片,烧开去浮沫。捞出牛,一边备用。抄牛剩的倒入一个碗里备用。

2。开火,干锅,放入平常炒用的量(约四个矿泉瓶盖的量),八成时(刚开始昌烟),倒入牛速翻炒2分钟,倒入一小碗酒,改中火,一分钟左右放入(4个酸奶匙)。翻炒四到五下,倒入适量(约四个矿泉瓶盖的量)。

3。加入两小碗 ,转小火,炖15分钟左右后,翻炒几下,加入两匙牛。这个过程反复四到五次。在最后一次加前,加入一个八角和桂皮(小指长短左右一个)和(3个酸奶匙)。十分钟左右收干时起锅即可。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告