时间:2019-02-27 09:13:01 来源:快乐健康生活作者:蔬菜点击:
1、西兰花
西兰花是花菜的一种,又名青花菜、绿菜花等,是我们日常生活中常吃的一种蔬菜,不仅好吃而且营养价值也很高,几乎包含了人体所需的各种营养素,被誉为“蔬菜皇冠”。因为西兰花的营养价值很高,有利于我们身体健康,又价格便宜,所以一直都受到人们的喜爱。一直都是我们餐桌上常见的食物之一。尤其是健身达人很喜欢的一种蔬菜,排毒养颜、改善体质。
2、大蒜
大蒜是我们生活中非常重要的调味品,同时具有很强的刺激性,不仅具有很高的食用价值,药用价值也相当高。廉价易得,在川菜、粤菜等菜系中,不少人都喜欢放入大蒜调味,因为它拥有独特的滋味,可以去除食物的腥味,并且提升菜品的品质和独特风味。不仅能杀菌消毒,而且经常吃大蒜有利于降低血糖,预防糖尿病、防治心脑血管疾病。
3、青椒
青椒菜市场最常见的蔬菜之一,特点是果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作为调味料。不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,在一些菜中,常常添加青辣椒来搭配颜色,还含有的营养物质十分丰富,是对身体很好的一类蔬菜,所以适当吃一些对身体也有益处。
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