一道绝对简单的烤豆腐,酱汁口味随您喜欢,烤好的豆腐外焦里嫩,大人孩子都喜欢吃!

时间:2019-01-28 21:13:03 来源:美食天下作者:豆腐点击:

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豆腐

一道绝对简单的烤豆腐,酱汁口味随您喜欢,烤好的豆腐外焦里嫩,大人孩子喜欢

原料:北豆腐、蚝、生抽、食用、葱末、孜然粉、鸡粉。

做法步骤

第1步、北豆腐一块。

第2步、豆腐切成1厘米厚的大块。

第3步、烤盘刷,将豆腐摆入,用叉子扎些孔。

第4步、碗里放蚝、生抽、食用、鸡粉,拌匀。

第5步、将酱汁刷在豆腐上。

第6步、烤箱200,中层上下火烤20分钟。

第7步、中间将豆腐翻面,刷酱料,撒孜然粉。

第8步、豆腐烤至表面焦后即可取出,再刷一次酱汁,撒少许葱末就可以啦。

第9步、喜欢的,也可以放一点点椒粉哦。

小贴士

豆腐一定要选择质地相对紧实的北豆腐,千叶豆腐也可以。

来自美食天下 tgcyy 的作品。

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