别总拿南瓜煮粥啦!换个做法更好吃,咸香又下饭,上桌立刻被抢光

时间:2018-12-29 16:30:59 来源:美食杰官方作者:南瓜点击:

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一说冬天,北方的货们马上就会想到萝卜、、冻豆腐!但是还有一种在冬天也很常见,就是南瓜。别总拿南瓜啦!换个做法更好,咸香又下,上桌立刻被抢光!南瓜可以直接蒸制,还可以煲、熬,可是翻来覆去就那么几种做法。众所周知,南瓜是非常有营养价格又便宜的,它不仅有着较高的食用价值,还有着不可忽视的食疗效果。常南瓜可以促进肠胃蠕动,消食益胃,还有一定的补作用。今天小编就告诉你们一个南瓜的新做法,没有放一点,做出来的却比荤更加咸香,好又下,上周三分钟就被抢光啦!南瓜

By 妃·英理

配料:

南瓜 500克、咸 4个、酒 1勺、 1

烹饪步骤

1.咸生的,表面喷

2.烤箱预170度,烤6分钟,烤熟的切碎备用

3.南瓜去皮切条

4.下锅焯2分钟,焯熟即可,时间不要太长,面了口感不好

5.另起锅倒入适量,烧

6.放入碎炒香,炒出

7.倒入南瓜条不停翻炒

8.至均匀完全南瓜即可

9.出锅

烹饪小贴士

1、南瓜中还有一种“钴”的成分食用后有补作用南瓜含有丰富的维生素A、b、c及矿物质,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶纤维、叶素和 磷、钾、、镁、 锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明,多食南瓜可有效防治压,尿病及肝病变,提高人体免疫能力

2、南瓜分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激,保护我们的胃胶道粘膜。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力,因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用

南瓜还有什么新奇做法呢?

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