时间:2018-12-27 05:50:38 来源:大白美食汇作者:鸡翅点击:
番茄和土豆,似乎天生就不是最佳配对。但是,番茄变成番茄酱,土豆变成薯条,似乎从它们诞生的那天起,仿佛就是最佳拍档啦!没错,原来的食物摇身一变,就造就了番茄与土豆这对最佳拍档了!
还有很多食物原来看似没有什么关系,但是,摇身一变,就能成为像番茄与薯条这样的最佳拍档!比如,我们熟悉的可乐和鸡翅。可乐,大多数年轻朋友喜爱的一款碳酸饮料。鸡翅,烹饪的一种常见食材。当可乐和鸡翅搭配在一起,变成可乐鸡翅,那可俘获了万千朋友的心和他们的味蕾。
味道鲜美,颜色诱人的可乐鸡翅一点都不难做哦,就算是手残星人都会烧制出来哦。大家可以试一试哦!毕竟,自己做出来的美食和外面的“妖艳货”不一样哦!
第一步:解冻后的鸡翅清洗干净,开刀花,这样容易入味哦,然后可以先沥一下水。
第二步,腌制,把开好刀花的鸡翅放进盘子里,倒入料酒,盐油,酱油,如果有老抽可以加点哦,老抽可以让鸡翅颜色更加的诱人。
第三步,把锅烧烫,倒油,放入腌制好的鸡翅,把鸡翅煎一下,煎到两面金黄,放姜,加可乐,没过鸡翅即可,可乐相当于糖一样,甜甜的,如果不喜欢太甜可乐可以加少一点。小火焖到快汁就可以了,撒上葱花或者香菜。
如果时间比较紧张又像吃可乐鸡翅的朋友,可以省去腌制这一步哦,把鸡翅煎黄后,把所有的调料倒进去焖就可以了。这样入是很美味的哦。
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