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红枣绝对的补血，但切记千万不能和它一起吃，赶紧转发给女性朋友

时间：2018-12-26 04:15:28 来源：我最瘦作者：红枣点击：

红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。民间谚语说:“一日吃三枣，终生不显老。现代的药理学发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。所以说，“一日三枣终身不老”还是有一定的道理的。另外，红枣是食物中的甘草，它能调和药性，解药毒。

红枣的功效：

1.健脾益胃：脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.

2.补气养血：红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力.

3.养血安神：女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.

4.缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如：「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害.

红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需h买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效.

红枣虽好，但是千万不能和它一起吃，等进医院就晚了！

相克：

1、红枣搭配葱易导致消化不良

大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就会导致脾胃不和，易导致消化不良。再者，中医认为，葱是辛热助火的食物，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。

2、大枣搭配动物肝脏会破坏维生素

大枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。

3、红枣搭配鲶鱼导致头发脱落

鲶鱼和红枣同食，会导致头发脱落。所以，食用红枣的同时，不能进食鲶鱼。

4、大枣搭配黄瓜致维生素C流失

大枣富含维生素C，黄瓜含有维生素C分解酶，大枣搭配黄瓜食用的话，大枣中的维生素C会被黄瓜破环。

5、红枣和玄参两者功能相克

玄参具有非常好的清热去火、排毒解毒的作用，能够预防和缓解发烧、咽喉肿痛等情况。由于它属于寒性食物，因此可以预防和治疗温热病。大枣味甘性温，具有补脾和胃、益气生津等作用。不能和红枣一起吃，因为二者的功效和作用完全相反。

没想到红枣还有这么多饮食禁忌呢，以后千万要小心啦！

以上图片来源于网络

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