时间:2018-12-26 04:15:29 来源:成都news作者:豆花点击:
嗨咯,小伙伴们,终于要到年末啦~
这周我们的探店小分队往蛟龙港跑了一趟!
随便搜刮出了超级老资格的苍蝇馆子&20年的老店,吃得我跟盐巴妹儿都舍不得走了~
而且我们还切海洋馆摸鱼摆摆了。给大家带来了超级巴适的福利,期待一下吧~
但现在,先来看我的安利~
【推荐指数】:★★★★
门店的招牌都要挂脱了,看来真的开了很多年了。
店里面一般都是婆婆和师傅两个人打整,来吃饭的人都会大声又温和得跟婆婆说吃啥子。
豆花蘸碟真的特别简单朴素了。但我一直很想知道这些苍蝇馆子是不是总有做红油辣子的独门秘诀。
豆花都铺在碗底,一份大概2-3大坨比较完整的豆花,不得放散了的豆渣渣进来。
加的素菜都很随意了,土豆、平菇、番茄、豆芽.....酸菜煮得偏软,很下饭。
吃到后面我们又加了份青椒皮蛋,上面还有松花,选的不错呀。烧椒超级下饭,我把碗刨得干干净净。
店名:江门荤豆花
地址:蛟龙港青年街明珠花园A栋5-7号
人均:15元
【推荐指数】:★★★☆
重庆小面和老麻抄手都是店里面的头牌,嘿哟,盐巴妹儿吃第一口就说比成都的一些小面都好吃。
别看这么小的一碗,但是肉臊子给了快占小半碗了,huo匀净了,肉沫都巴在面条上。
麻是真的麻,嘴巴周围的细胞感觉都在跳动。而且老麻抄手比面条吃起更安逸。
抄手个头中等,肉质不散,微微有些骨头汤的鲜味,感觉不是汤底的鲜。因为汤底是麻为主味的,这就很有意思了~
看一下价格,实惠遭了~
店名:渝记老麻抄手
地址:乌江路246号欧香名苑旁
人均:10元
【推荐指数】:★★★★
耍到晚上,当然需要一顿热乎乎的汤锅啦~说实话,吃汤锅还是要去老店。
这家店在蛟龙港附近人气很高的,基本上搜一下这个片区的美食,就有这家店。
一进门刚坐到,嬢嬢就赶紧过来招呼我们吃啥子,点单困难症一秒就给我治好了,快速得给你几个选择,10分钟之内就上锅了。
一般可以选鸡和排骨,嬢嬢说可以拼,但是我跟盐巴妹儿吃完了都没有捞到鸡肉。
佐料主要是辣酱和青椒酱,青椒酱剁得特别细,整儿八经的“酱”,浓稠有味儿。
吃之前一定要先喝一碗汤,暖胃又开胃。肯定是没有用味精调味儿的,一喝就能知道,不会口干。
排骨不柴,都是煮到脱骨入味的程度,非常鲜。
佐料给排骨多了一丝刺激的麻辣,冬天吃特别的带劲儿,越吃越满足。
小吃我们点了一份艾蒿饼,店家的特色之一,上桌率也很高,用那种汤圆粉子和艾蒿做的,咸淡适中,饱腹感很足。
店名:杨连锅
地址:岷江路和双九路交叉口
人均:50元
酸菜开胃提鲜,笋子增加嚼劲儿,鸡肉细嫩,既有鸡味又多了笋子的烟熏香和酸菜的酸爽。
除了鸡肉还可以加排骨在里面,肉质都是扎扎实实的,绝对不得敷衍了事。
这家店这蛟龙港也是很有特色的一家店,看评价素菜可以随便拿,而且份量足好吃不贵。
店名:符缸老坛子酸菜笋子鸡
地址:蛟龙港岷江路6号
人均:45元
好了,写完刹过,今天也解锁了一条老gai!
现在求大家分享你们那片区的苍蝇馆子吧!下次约你一路,来不来?
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转自: 双流文化旅游
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