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哪些杂粮对糖尿病有好处？吃这8种就行了

时间：2018-12-25 12:11:11 来源：糖医生作者：功效点击：

糖尿病是生活中比较常见的一种疾病，而对于这一疾病的患者而言控制好饮食是关键。那么哪些粗粮是有益糖尿病患者的呢？

下面给大家介绍有益糖尿病的几种粗粮推荐，供大家参考。

1.荞麦

荞麦，又名莜麦、油麦、乌麦、花荞、三角麦、玉麦、甜荞麦。

功效：荞麦性凉，味甘。具有清热利湿、开胃宽肠、下气消积等功效。主治头风疼痛、胃肠积滞、痢疾热泻、疮疖丹毒、糖尿病等症。

荞麦面就是大家日常生活中最常见的了。

2.小麦

小麦性凉，味甘。

功效：具有养心安神，益肾，健胃厚肠，除热止渴，敛汗，止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚泄泻等症。

日常生活中的面粉，大多是精制过的，适合糖尿病人吃的小麦选全麦面粉比较好。

3.燕麦

燕麦，又名皮燕麦、雀麦、野麦。

功效：燕麦性温，味甘。具有益肝和脾、滑肠催产的功效。主治病后体虚糖尿病、纳呆、便秘、难产等症。

每天早上来杯燕麦粥，既饱腹，又平稳血糖。

4.绿豆

绿豆性寒、味甘。具有清热解毒、消暑利尿等功效。

主治热痱疮痈、各种水肿、水火烫伤、乳痈、消渴、痄腮、暑热烦渴，降血脂及各种中毒等症。

夏季，熬点绿豆汤，既解暑，又解渴，再好不过了。

5.小米

小米，性凉、味甘、咸。

功效：清虚热、补虚损、健脾胃。小米为碱性食物，因此，风湿病、痛风、糖尿病等血中酸度太高不能食用酸性谷物的人，食用小米不会有任何不适。

当季新出的小米黄灿灿的，煮出来的小米粥更是清香甜糯，想象着就要流口水了。

6.玉米

玉米，性平，味甘。具有调中开胃、通便利水，降糖、降血脂等功效。主治胃纳不佳、慢性肾炎水肿、尿路结石、腹水尿少、糖尿病、高血脂症、浮肿、黄疸等症。

玉米可以炖着吃、煨着吃，还可以炒成玉米豆吃，升糖指数还比较低。

7.薏米

薏米，性凉、味甘、淡。具有清热排脓、利水渗湿、健脾止泻等功效。主治水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、小便短赤、筋脉挛急，肺脓肿、肠痈、阑尾炎、热淋、石淋消渴等症。”

红枣薏米粥，甜甜的，既养生又解馋，糖友可以偶尔尝尝。

8.藜麦

藜麦做为植物却含有动物界才具有的完全蛋白，含量平均为16%。

藜麦中富含镁、锰、锌、铁、钙、钾、硒、铜、磷等矿物质，含优质的高纤维碳水化合物，高纤维碳水化合物消化缓慢，可以保障餐后血糖水平不会升高太多，减少糖尿病并发症的几率。

每日坚持以藜麦作为早餐不仅可以保持良好的血糖和血压，还可减少心血管病和心脏病的发生。

藜麦口感独特，咀嚼时有轻微嘎吱声音，熟后含有沁人口腹的坚果清香或者人参味。

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