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为圣诞甜品找寻完美搭配的波尔多葡萄酒

时间：2018-12-25 11:26:33 来源：波尔多葡萄酒作者：波尔多点击：

圣诞节又一次地到来了！

杉树、热巧克力、炉火旁的鬼故事，堆积成山的礼物、灯光装点的街道、花环和所有闪闪发光的场景都将留下几个月的痕迹。在这样愉快的氛围中，又到了决定圣诞甜品与圣诞葡萄酒怎么搭配的时刻了。无论你喜欢什么样的风格，总有一款波尔多葡萄酒，可以完美搭配这些经典圣诞食材。

百分百巧克力

谁能够抵抗可可的诱惑呢？除了极好的味道，可可还有助于抵抗疲劳、帮助恢复并促进神经平衡的功效。这样一来，我们毫无疑问更有理由去享受巧克力的美味。别忘了用口感强烈的红葡萄酒，以其丰富的芳香和圆润的单宁来提升饱腹后的满足感。例如，来自波尔多弗龙萨克产区的葡萄酒，其特有的香草、雪松木的香气，混合着红色水果的芳香，真是一个奇迹。它不仅口感圆润，更具有令人惊讶的单宁结构和很长的余味。

黄油

听说您最喜欢黄油？那真是太棒了！无论是手工制作还是购买现成的黄油，对圣诞大餐来说总是不可或缺的。还有什么比波尔多甜白葡萄酒更能搭配它呢？比如，一杯让人愉悦的索泰尔讷甜白葡萄酒。口感醇厚的葡萄酒易于饮用，其成熟的水果香气通过完美的酸度调和，口感几乎就像糖果一样。

新鲜奶油

圣诞节又怎么能缺少雪白的奶油？添加白巧克力或蛋白糖，以获得绝佳的视觉效果。所有糖分都能与波尔多干白葡萄酒进行平衡。饱满新鲜的长相思，拥有新鲜香草，白花等芳香，复杂且成熟的口感、搭配完美比例的新鲜度，充满个性和平衡的葡萄酒。

红色浆果

粉红色浆果除了令人难以置信的清爽感，还如此的上镜，将成圣诞的一个亮点！搭配红色浆果，没有什么比同样带有红色浆果香气的波尔多桃红葡萄酒更适合它了。这样的组合一定会给你的客人带来惊喜，在美味的品尝中享受圣诞时光！

小伙这样做的“蚂蚁上树”，香辣劲道细致滑嫩，不仅好吃还很下饭

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