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三款适合冬天吃的家常饺子，味道绝不差，刚出锅一大盘不够吃

时间：2018-12-24 17:26:59 来源：荣姐说美食作者：香菜点击：

三款适合冬天吃的家常饺子，味道绝不差，刚出锅一大盘不够吃

【豆腐素馅饺子】

准备食材：白菜半颗、粉条100克、豆腐干200克、老抽、白糖、豆腐乳、香油、香菜若干

将白菜剁的碎碎的，用棉纱布将白菜包裹起来，挤干水分

起锅烧油，两勺花生油，放一点花椒爆香，剁好的豆腐干、粉条放入翻炒几下，放几滴老抽、些许白糖，出香味即可出锅

将白菜、粉条、豆腐干、放入盆中，用筷子不停的搅拌，期间放入一点豆腐乳以及香油

【三鲜饺子】

准备食材：虾仁200克、鲜肉300克、冬笋500克、葱花、盐、味精、生粉些许、蛋清

冬笋烫熟了切成粒装，虾仁用生粉上浆

将准备好的调料以及肉馅放在一起，放在容器中不断的搅拌即可

【猪肉香菜饺子】

准备食材：猪肉馅、葱姜蒜末、香油、葱末、香菜、植物油、老抽、盐

香菜去根洗净切碎，葱姜蒜都切末

容器内倒入猪肉泥，放入老抽、蒜姜末、盐、香油按一个方向搅拌上劲

香菜、蒜末一次也放入容器中继续搅拌

锅内烧油，油温五六成的时候放一点葱末爆香，然后倒入馅中再次搅拌均匀即可。

小小的红枣，别干吃了，这样做做，冬季补气血极佳，天冷多滋补！

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