时间:2018-12-24 17:27:00 来源:美食K先生作者:花生米点击:
今天给大家来做的这道美食是家庭版早餐饼,非常的营养美味,做法简单,半碗花生,三个鸡蛋,摇身一变一大锅饼,喜欢的朋友赶快动手试试吧!
1.首先我们在碗中准备150g花生米,接着再打3个鸡蛋,把蛋黄放到花生米里,然后把蛋黄和花生米搅拌均匀,加入150ml的水放入榨汁机打成泥
2.准备一个洗干净的西葫芦擦成丝,倒入打好的花生鸡蛋泥,加入100g的面粉,再加30g的玉米面,顺着一个方向搅拌成没有干面粉的粘稠状
3.点饼锅预热,用刷子刷上一层食用油,用手揪点面糊团成团放到点饼锅中(手上要先抹点油),喜欢吃黑芝麻的可以再撒上一点黑芝麻,来回翻面烙至金黄即可出锅
接下来教大家几个小技巧:
3.加入再花生米的是蛋黄,不要蛋清(蛋清可以留着做其他美食)
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