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煮玉米时，总是又老又硬，原来是做错了“这3步”！难怪不好吃

时间：2018-12-23 18:26:06 来源：美食杰官方作者：玉米点击：

小编很喜欢吃玉米来代替晚餐，不仅因为玉米好吃，还因它吃了不会胖，有减肥的作用。上周在家煮玉米，怎样煮都不好吃，总是又老又硬还不甜。昨天和朋友学习了，煮出的玉米又香又甜还不硬，我一口气吃了2大根。你煮玉米时，总是又老又硬，原来是做错了“这3步”！难怪不好吃。第一步，煮玉米要带着玉米的外皮煮。第2步，冷锅冷水煮玉米。第3步，煮玉米的时候，可以在锅中加入盐、小苏打。具体的煮法就在下文中，赶紧学起来吧，记得转发收藏哦。煮玉米的小窍门

By 食Fun有趣。

配料：

玉米(鲜) 2只、食盐 2勺、苏打粉 1勺

烹饪步骤：

1.将玉米的叶子去掉之后，留一层最里面的一层

2.玉米放到清水里清洗干净

3.锅里加入冷水，用冷水煮

4.放入2勺盐，1勺小苏打，搅拌均匀

5.放入玉米，大火煮开后，小火煮20分钟即可

6.完成

烹饪小贴士：

1、玉米含有丰富的纤维素，能够刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。

2、玉米油是一种非常好的天然保健品，长期食用可降低血中胆固醇，软化动脉血管，是高血压、冠心病、肥胖症和老年人的理想食品。

3、玉米汤具有非常好的利尿效果，特别是用于水肿性肥胖。每天睡醒觉得身体有肿胀的感觉，那就是代谢不够好，经常喝玉米汤会利尿祛湿，消除肿胀。

4、摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其玉米黄质含量较丰，因此玉米可以说是抗眼睛老化的极佳补充食物。

你喜欢吃玉米吗？

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