当前位置：首页 > 生活 > 食谱

自己制作“泰式冬阴功汤”也算是一次旅行吧！

时间：2018-12-23 18:26:08 来源：香炫辣作者：香茅点击：

还记得第一次看泰剧

妈呀！喷了一地的水~

说话也太搞笑了点吧！

其实，剧情都还行

他们一说话就开始出戏了~

偷偷的笑了一波~

今日推荐菜品跟泰国食物有关

看过泰剧的应该都听过

是“泰式冬阴功汤”

一看，好丰盛哦！

浓浓的海鲜味~

泰式冬阴功汤

“食材”

虾 / 青蟹 / 蛤蜊 / 鲍鱼 / 草菇 / 蘑菇 / 青柠檬

冬阴功酱料块 / 椰粉 / 柠檬叶 / 香茅 / 良姜 / 干辣椒 / 香菜

“步骤”

1. 蟹拆解开。

2. 热水煮开，将十片柠檬叶、两根香茅、七片良姜、切开的干辣椒和香菜放入锅中稍煮片刻。

3. 加入切片的草菇和蘑菇。

4. 待水沸时，放入四块冬阴功酱块，融化拌匀。将适量虾、一只剪开的青蟹、若干蟹脚、蛤蜊等丢进锅里煮开。

5. 出锅前五分钟挤入柠檬汁（也有直接放小青柠块，但味道会稍苦），撒椰粉调味，使汤色变白浓稠。

6. 装盘。

一口入魂，暖暖你的胃

好想去泰国旅游，吃正宗的~

.............

（图文综合网络，侵删）

糍粑辣子是一种以干辣椒为主料，配以姜蒜等辅料制作而成的调味品

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章