鸡块这样一个小技巧, 好吃不老微焦里嫩超美味

时间:2018-12-22 09:36:52 来源:雪峰儿作者:大蒜点击:

导读:[db:简介]
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的鸡块一直是我家的最,每次一大盘都不够,一起看看吧。。

材料.

小鸡半只.大蒜.干椒.葱.姜.生抽....

做法.

1.小鸡半只,剁成小块。

2.加入生抽.葱.姜..啤酒.胡椒粉.腌10分钟。

3.干椒.大蒜备用。

4.锅里放入,烧至7成(把放在上面感觉了)。

5.鸡块蘸上干面粉或淀粉。

6.放入里小火炸约5分钟改大火在炸一会儿,呈金色捞出。

7.碗里加入生抽,..调匀备用。

8.锅里稍放一点,把干椒和大蒜放入小火煸香。

9.下入鸡块,倒入料汁翻炒,最后倒入孜然粉翻炒均匀,就可出锅了。

孜然香鸡。

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