时间:2018-12-19 18:22:17 来源:美食E族作者:很好点击:
冬天是吃火锅的季节,有很多人在做火锅的时候,会放很多辣椒进去,吃起来辣得全身发热,不过,太辣了会让人受不了,今天为大家介绍几种可以解辣的饮料。
汽水含有二氧化碳,配有适量的糖﹑柠檬酸﹑香精﹑食用色素等,把大约2~3大气压的二氧化碳密封在糖水里,就会有部分的二氧化碳气体溶解在水中,二氧化碳在水中就形成碳酸,汽水给人的那种刺激味道有很好的解辣作用。
苹果醋有很好的营养价值,酸甜柔和,清爽可口,它不仅有护肤作用,而且能解酒保肝防醉,酒前一杯可以抑制酒精的吸收,酒后一杯可以解酒防醉,也有很好的解辣作用,多食用苹果醋,同样健康养生。
可乐主要口味包括有香草、肉桂、柠檬香味等,少量的可乐可以促进消化,可乐喝得太多不但对肠胃没用,而且还会影响消化。喝可乐的时候,会有一点辣味,那种辣味可以解辣,达到以毒攻毒的效果。
红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。香气物质比鲜叶明显增加。红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征,不仅有很好的解渴作用,还有很好的解辣作用。
啤酒含有丰富的营养物质,如:蛋白质、氨基酸、维生素(尤其是维生素B类)、矿物质,抗氧化物。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,这种效果有很好的解辣作用。
牛奶中含有一种“表面活性”的脂肪分子,是抗溃疡病的有效成分,所以牛奶又是消化性溃疡和慢性胃炎患者的疗效食品,胃溃疡出血和其他原因的胃出血,服用冰镇牛奶有止血作用,可以保护胃黏膜,解辣效果非常好。
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