时间:2018-12-11 09:22:17 来源:健康美食作者:西葫芦点击:
哈喽,欢迎大家来到敏姐私房菜,天气越来越冷了,今天敏姐就要给家人做个素馅饼,好吃又香,鲜美香甜,全家人都喜欢吃,老妈一个劲的说香呢,大家想要知道做法吗,现在跟着敏姐来看看吧
准备的食材:西葫芦3个,鸡蛋3个,面粉300克,开水160克
来看看做法
2、把面搅拌成面絮,在上手揉成光滑的面团,放在案板上,盖上松弛一会
3、西葫芦洗干净,然后搓成丝,放入适量盐,腌制5分钟,在把水分挤掉一些,放在盘中
4、鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀,放入锅中炒散,然后跟西葫芦放在一起,加入花椒粉,搅拌均匀
5、案板撒上面粉,然后把面团拿出来揉光滑,在搓成长条,然后分成小剂子,把小剂子擀成薄片
6、放入一勺西葫芦鸡蛋,然后在包起来,捏紧实,在压成饼,放在一边
7、热锅,然后在放入适量油,把面饼放入锅中,小火烙到两面金黄就可以出锅了
好吃的西葫芦鸡蛋饼就做好了,香味浓郁,鲜美好吃,比萝卜的还香呢,朋友们可以在家里给家人做拉,喜欢的就在下方给敏姐留言,关注敏姐每天都有美食更新哦
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