时间:2018-12-10 13:41:46 来源:自娱自乐后食堂作者:饺子点击:
婆婆教我做水晶饺子,全程不用一滴水,这样做,再也不怕孩子挑食。对于现在家里面有小孩子的一些家庭来说,如果孩子不吃饭的话,也是让家长觉得特别的头疼,那么今天给大家带来的也就是一学就能够学会的美食,不仅做法特别的简单,而且孩子看了之后也是很爱吃,那么对于这样的一个美食来说,它也就是水晶饺子了,所以像这样的一个美食,也是我跟着自家婆婆学习的,而且也是不用面粉,也不用水,只需要这样做,在做完之后,孩子也是抢着吃。
对于饺子来说,也算得上是我们平时生活中最常吃的一种美食了,而且他的做法也是相当的简单,对于香料的种类来说也是有着很多种,因为很多的人也都是很喜欢吃饺子的,那么对于小孩子来说却没有那么的受欢迎,对于这样的一个水晶饺子来说,你们有没有吃过呢?所以像这种饺子相信也都是能够吸引到很多的小孩。
我们首先要做的也就是要把玉米淀粉和小麦淀粉用1:1的一个比例倒入到容器当中,然后再把它们搅拌均匀,接着就要用100毫升的牛奶倒进锅里面进行加热之后就可以倒入刚才混合好的面粉当中了,接着就要边倒边搅拌,然后再把它搅拌成棉絮状,之后就要用手揉成面团后再盖上保鲜膜,然后再醒上大概十分钟的时间。
接着再把面团拿出来,在面板上撒上少许的干淀粉,揉搓一会儿之后就可以揉搓成长条状,然后再切成一个一个的小剂子,接着再擀成饺子皮,这样拿来我们就可以把他给包成饺子了,所以在煲好之后放进锅里面蒸熟,这样就可以拿来吃。
对于蒸好的这些饺子来说,它也是晶莹剔透的,而且看上去就像是水蒸饺子一样,方法也是特别的简单,而且全程也是没有用一滴的水,这样做不仅好看而且还十分的有营养,所以大家如果在家里面遇到了小孩不说话的话,那么就可以做上这些水蒸饺子来让孩子吃,所以这样的水晶饺子也是受到了孩子们的喜欢,而且对于我们家的孩子来说,只要见到了这样的一个水晶饺子,那么它也是一口一口,吃得特别开心。
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