飞几小时只为吃一碗冷面？传说的延吉美食究竟有多神，去过的都懂-儿童城

飞几小时只为吃一碗冷面？传说的延吉美食究竟有多神，去过的都懂

时间：2018-06-27 12:46:02 来源：哼唱的旅行者作者：延吉点击：

导读：[db:简介]

心里一直对延吉这座紧邻韩国的小城有着迷一般的向往，不是因为这里有多美的自然景观或是多么璀璨的人文杰做。这座城市以美食这种最朴实的方式俘虏了吃货的心。和好朋友来一场说走就走的旅行，约上好友来这里小游三日。整个行程的内容很简单，一个“吃”字便可以概括。

金达莱冷面

我们来到延吉的第一站便是传说中的金达莱冷面，这家餐厅离延吉百货大楼比较近，应该算延吉比较出名的冷面了。店铺远远望去有很大的一个牌匾，看起来很醒目。店铺里面的陈设比较简单，更像是一家快餐店，叫做冷面店果真不假，店里的菜牌上除了冷面以外只有几样小菜。之后才知道，好多的延边店铺都是这样，把一样或者几样菜式做好就可以在这立足。点了冷面和玉米温面，冷面酸甜味辣，冰凉可口。个人更喜欢玉米温面，面条玉米的香气非常浓郁，面汤也是香浓味美。

金达莱玉米温面延吉百货大楼

吃罢冷面之后到附近的延吉百货大楼转一转。百货大楼是延吉非常有名的购物场所之一，这里有很多品牌，和各地的商场基本相同。聊天的时候听朋友说起，这里的商场很少有折扣，即便是有折扣，力度也不会很大，当地人购物十分豪爽，很少讲价。百货大楼附近比较繁华，有很多店铺，韩国商品商店十分密集，可以在商店中选几种没见过的食品，拿回去尝试一下。

延吉百货大楼梅花狗肉馆

老梅花狗肉馆在当地算得上口碑名店。可能是因为过去反对吃狗的浪潮，延吉市的狗肉馆都改成为补身汤。只要在街上看到补身汤的招牌，那就是狗肉馆无疑啦。店里的人超级多，去店里排了十几分钟的队。点了一份狗肉火锅，包括一份带皮狗肉、一份青菜、一份豆腐、还有一款泡菜和盘，内容很丰富，菜量也很大。除了这些还点了一份辣炒米肠和一份打糕。吃过这么多狗肉，这里的狗肉是吃过更香的，涮到火锅加上青菜和豆腐，来上几碗汤感觉一级棒。辣炒米肠香辣可口，传统打糕香甜软糯。

香嫩可口的狗肉小木屋米酒店

吃过晚饭之后接到朋友的邀请，一起到特别火爆的小木屋米酒店坐坐。小木屋米酒店现在真是到处开花，好多城市都能看到它的加盟店。听朋友介绍说，延边人出去玩的话，最少是四场，吃饭、唱k、喝米酒、吃串，最后还要去喝上一碗酱汤解酒。不记得顺序是否正确，但是内容应该没错。点了几样菜，感觉和我在长春和通化小木屋吃到的味道差不多，要是非要比较一下的话，感觉延边这里的鸡爪做的更加软烂入味些。听朋友的建议尝试了柠檬烧酒和红醋烧酒。第一次喝红醋烧酒，很喜欢这种酸甜的味道，加上冰块，清凉爽口。晚上多喝了几杯，感觉有点上头。

特色火辣辣鸡爪全州拌饭

全州拌饭馆也是一家口碑名店。店铺外面招牌上只有全州两个字，店里面是木制的装修，有正常的桌椅还有韩式地炕。以为这里会有很多种拌饭，翻开菜单发现，只有全州拌饭和烤肉拌饭两种，每种来一份，味道都超级棒，店员推荐的鲜炸鱿鱼口感很好，随餐会赠送几道小菜，很喜欢其中一款冷面汤的味道。

招牌全州拌饭元奶奶参鸡汤

想吃参鸡汤有些时候了，这次来延吉绝对不能错过。吃完拌饭还没等消化完全，便走向下一个目标——元奶奶参鸡汤。参鸡汤和糯米鸡是店里的特色，参鸡汤是用一整只子鸡煲制而成，鸡肚子里面填满糯米和人参等中药材，汤味中散发出浓浓的人参香味，着实让人着迷；糯米鸡的肚子中也填着相似的东西，只不过是在糯米中蒸制而成，糯米饭中浸透着鸡肉和药材的气味，鸡肉中也充满着糯米香。赠送的小菜依旧内容丰富，很喜欢圆白菜的做的咸菜，很可口。

延边大学城

延边大学城是延边很繁华的一个地方。大学城附近吃喝玩乐的地方很多，大学城这几座楼每层都挂满了色彩各异的招牌，有种弹幕的既视感，超级壮观。

延边大学城兴豆饭店

兴豆饭店有很长的历史了。晚上赶上下雨，就到这间店里来，主要为了尝尝朋友们总提起的豆浆冷面。自己一个人，肚子也不饿，于是就只要了一碗豆浆冷面，但是还是赠送了好几样小菜。延边的餐厅都很大方，只要到店吃饭，都会赠送很多小菜。拍照的时候发生一件趣事，因为自己一个人，想拍一张用筷子夹面条的照片，就用左手拿起筷子，准备右手拿相机拍照，结果店里的小哥哥以为我不会用筷子，问我是否需要叉子，萌萌哒。豆浆冷面应该是黄豆和花生混合研磨的豆浆，有种花生露的味道，吃起来香香甜甜的，不过吃多了会感觉有些腻。

丰茂串城

和朋友汇合之后来到延吉的丰茂串城，这家烧烤店很久之前就听说过，主要是在各地有很多加盟店的缘故。很大的一间店铺，虽然是工作日，但还是有很多人，延吉人的生活节奏大多应该都是比较慢的而且很注重享受和玩乐。生的串串上来，放到炉火上烤，炉火上有自动旋转的装置，只需要把串串放到正确位置即可。炉火很旺，串熟的也很快，来上两瓶延吉当地的冰川啤酒，和当地人一样，享受悠闲的生活。

元奶奶包饭

朝族人对生活是充满热情的，单从吃这一点就能体现的淋漓。一碗米饭、几种泡菜还有永远少不了的辣酱，简单几种东西就能变化出数十种美食，包饭自然是其中不可或缺的一种。元奶奶包饭可谓是包饭界的航母了，好评如潮。点了一套元奶奶包饭，内容果真超级丰富。很大一盘蒸肉，一篮蔬菜，一份泡菜和盘还有酱料和米饭，感觉这些四个人都吃不完。用各种菜叶卷起米饭和配菜，一口之中包含多种美味，吃起来满足感爆棚。