我做人这么努力,难道只是为了这个猪肉酸菜馅饼

时间:2018-12-07 02:01:12 来源:好厨网作者:猪肉点击:

导读:[db:简介]
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作者:wangjinli

做法:烙

口味:咸鲜

难度:普通

制作时间:30分钟

主料:中筋面粉、酸、猪

辅料:葱、姜、酵母、

调料:豆、精、味精、五香粉、

第1步、面粉、酵母、温混合。搅拌成光滑面团,发酵

第2步、猪切小块。

第3步、猪绞成馅。

第4步、酸剁碎,挤干分。

第5步、将猪馅、大葱、姜、酸混合,放入豆、五香粉、精、味精。

第6步、搅拌均匀。

第7步、发面的面团取出,揉匀,搓长条,分成小剂子,擀成面皮,入馅料。

第8步、收口捏紧,收口朝下。

第9步、擀成圆发酵30分钟。

第10步、锅中放入适量,小火放入发好的,烙至两面金,里面成熟即可。

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