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大雪节气最适合吃橘子，润肺止咳、解酒醒神，但1种情况别买

时间：2018-12-06 12:16:54 来源：爆炸营养课堂作者：橘子点击：

随着大雪的到来，天气温度真是越来越冷，有的地区已经达到了0摄氏度以下，让人忍不住的想藏在衣服里面。特别是到了节假日，就想着在被窝里面不出来，吃着味道鲜美且红红火火的橘子。

没错，大雪气节是最适合吃橘子的日子，在众多水果中，尤其是橘子品种的小叶橘，不甘于人后。因为它味美价廉的原因，还能够称霸水果市场，有着让人流连忘返的本领。还有最珍贵的一点， 要说到的就是它的好处很多。

不光光是橘子里面的果肉，还有橘子叶、橘子皮都可以利用上，可谓是全身都是宝贝的食材。橘子果肉中含有丰富的维生素B1、胡萝卜素、维生素A、维生素C、膳食纤维、钙、铁、磷、钾等成分。

尤其是其中的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C都有优势，具有保护眼睛、润肠通便、美容护肤、抗氧化等好处，让人一个接着一个的食用。在中医上还认为，橘子的果肉味酸性凉、有促进食欲、止咳润肺、解酒醒神等益处。

且用一些特殊工艺的陈皮，也有理气健脾、止咳润肺的好处。如果你觉得吃橘子还不是很过瘾的话，就不妨喝些陈皮泡水，在这个节气也不失为是一个好的做法。另外，要说到解酒醒神，还可以延伸到辅助缓解晕车症状的作用。

这就是因为橘子果肉跟橘子外皮都含有味道强烈的挥发性物质，这种成分能够在一定程度上刺激我们的感官，从而起到醒神的作用。还有大家最容易忽视的地方，便是橘子叶。实际上，橘子叶人们也可以食用，经过晒干的处理后，平时做个茶饮就是个很好的养生方式。

知道了橘子的好处后，大家还要知道橘子的吃法。

橘子是含糖量较高的水果，很多人在大量吃后之所以以为是“上火”，喉咙干燥等，跟摄入过多的糖分有关。所以，不管是对于糖尿病患者还是健康人群，吃橘子都要讲究适量，每天吃一个即可，再食用其他的水果。

如果遇到了腐烂的橘子，就别再买了：不管是橘子，还是其他的水果，出现腐烂之后在价格上会便宜很多，有的人则认为削掉烂掉的部分还可以吃。可水果在腐烂之后，是因为外界的微生物感染所致，很可能出现了青霉等霉菌，引发机体中毒。

当然，如果是因为磕碰造成的伤，在短时间内食用完是可以的。如果腐烂的很严重了，或者是出现了发霉的情况，请您扔掉。

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