时间:2018-12-05 18:56:41 来源:一棵杉作者:糯米点击:
1
香菇糯米蒸排骨
▽
by 小潺
·主料·
排骨|800g
糯米|300g
干香菇|5个
·辅料·
葱花|20g
姜蓉|30g
米酒|1茶匙
·做法·
1.排骨切块,泡去血水后,加姜蓉、盐、蚝油、糖、米酒腌30分钟。糯米提前浸泡2小时。
2.干香菇泡发,去蒂后切粗条,加入腌好的排骨混合均匀。
3.深口盘底抹油防粘,撒上一层提前浸泡过的糯米,放上一层香菇排骨。
4.再撒一层糯米,放一层香菇排骨。
5.最后再薄薄地撒一层糯米。大火烧开后蒸20分钟,转小火再蒸10分钟,起锅后撒葱花就可以出锅啦~有排骨的香浓和香菇的鲜美,很好吃!
2
▽
·主料·
糯米|200g
玉米|30g
青豆|30g
胡萝卜|30g
腊肠|30g
洋葱|15g
·辅料·
盐|5g
老抽|3g
生抽|3g
·做法·
1.糯米洗净,加老抽、生抽各3克,拌匀上色。
2.胡萝卜、洋葱洗净切丁,腊肠切丁。
3.锅里热油,将胡萝卜、腊肠、青豆、玉米粒、洋葱下锅炒至半熟。
4.炒至半熟后加入到糯米中,加盐、水拌匀,放入电饭煲按煮饭键,半小时后即可出锅食用。很简单吧,味道非常不错噢~
3
珍珠丸子
▽
·主料·
猪肉|300g
糯米|150g
·辅料·
姜|30g
葱|40g
淀粉|2茶匙
料酒|1汤匙
生抽|1汤匙
·做法·
3.猪肉糜和葱姜放入碗内,加料酒、盐、淀粉、生抽搅拌均匀成馅。
5.每个肉丸子上滚上一层糯米。蒸屉上铺一层屉布,将肉丸子放在屉布上,把蒸笼放在沸水锅上,大火蒸20分钟即可出锅~一口一个根本停不下来~
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告