冬天用这菜包饺子,爽口多汁,比韭菜还香,包你一吃便停不下来!

时间:2018-12-05 17:27:28 来源:美食杰官方作者:西葫芦点击:

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说到饺子它可是中国最具体特色的美食了,饺子是我们都会经常到的美食,特别是在冬天更会饺子,但是大家最经常的馅估计就是和萝卜,可以做馄饨或者饺子,但这个时候还有一种也上市了,可以从现在到来年的春天,就是西葫芦,冬天用这饺子,真的会爽口多汁,比韭馅的还好你一便停不下来。而且西葫芦了对身体很好,有和脾明目,促进新陈代谢,还有防止三高的功效。非常适合男女老少使用,值得大家这个馅!葫芦瓜馅饺子

By 政妈妈

配料:

面粉 2碗、猪 400克、葫芦 1个、小葱 2棵、 适量、精 适量 1匙、鸡精 适量

烹饪步骤

1.猪切成小丁加入腌一会。

2.面粉加入揉成面团醒一会。

3.葫芦瓜。

4.葫芦瓜去皮洗净擦成丝,加入腌出分后挤干分剁碎。

5.小葱摘洗干净后剁碎。

6.将剁碎的葫芦瓜,小葱碎,馅放入干净盆中,加入,鸡精拌匀。

7.面团醒好了,揉匀揉成长条,切成剂子。

8.将剂子按扁,擀成

9.取一个放入馅料,饺子

10.全部好后,入锅煮熟。

烹饪小贴士

1、西葫芦中的纤维素含量丰富,有极好的排毒养颜效果,常西葫芦能够促进肠胃蠕动,加速人体新陈代谢,起到预防治疗便秘作用

2、西葫芦中含有抗干扰素的诱生剂,能够帮助人体提高免疫力调节新陈代谢,具有减肥,抗病毒功效

3、西葫芦适合尿病人,肝病病人和肾病病人食用,需要注意的是,西葫芦不宜生脾胃虚寒人群要少;西葫芦在烹饪时不宜煮太烂,那样容易导致营养物质缺失。

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