时间:2018-12-05 05:45:36 来源:史记情书作者:红枣点击:
吴女士的朋友送给她一条鲶鱼,家人很喜欢喝汤,就放了大枣和葱虾皮炖的鱼汤。就这么一个小小的举动,没想到吃完,孩子最先出现呕吐的症状,然后他们俩赶紧把孩子送到医院,夫妻俩也相继出现了中毒的症状。
大枣最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。
大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和,易导致消化不良。再者,中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。
鲶鱼和红枣同食,会导致头发脱落,能用蟹解毒。所以,食用红枣的同时,不能进食鲶鱼。
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