炖牛肉时,只需锅里丢点小东西,快速炖烂无腥味!

时间:2018-12-04 16:06:37 来源:爱家庭美食作者:牛肉点击:

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健康身体健康生活方式幸福人生培育成长的土壤,人人都应该祈求自己有一个健康身体,欢迎来到健康小天地。

营养丰富,这是很多人都知道的,可是牛比较硬,很难炖烂。硬生生地嚼不动,今天就教大家小技巧,只需锅里丢掉它软烂入味无腥味,再也不用等。

一,芥末墩前一天可以先在牛表面涂一层芥末,第二天炖的时候,再用冷洗掉,这样不仅牛熟得,而且质鲜嫩。二山楂,先把牛切成小块焯

然后把牛取出来加入其他佐料,用小火炖,这样炖牛速炖烂,营养不流失。三,炖牛时可以加些酒或放1到2勺即可,这样可使质更软嫩。

并且还能去除的腥味,也可以在中放几片萝卜,效果也是一样的好了

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