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从南吃到北：阜阳美食大起底，给你一个不同的美食阜阳，来瞧瞧

时间：2018-10-16 18:20:32 来源：苍姐讲科技作者：阜阳点击：

从南吃到北：阜阳美食大起底，给你一个不同的美食阜阳，来瞧瞧

他是一个很渊博的城市，有着深厚的文化，但同时也有着许多的美食，而今天我就带大家一起来看看阜阳的美食，让你看到一个不一样的阜阳，也让你对这个城市有个不一样的记忆，所以现在跟着我一起走进阜阳的美食。

关于阜阳我首先推荐的美食是枕头馍，这道美食真的就像他的名字一样可以当做一个枕头，它的长宽都是十分长的而且它的重量也是一般的馍馍的几倍，重大几斤呢！这一个馍馍不知道可以够多少人吃了呢。这道美食的特点不仅在于他的大而且还在于它的味道，既有一般馍馍的软但是却多了了几份吃在嘴里很劲道的感觉。这道美食和一般没事不同的地方还在于它的制作方法上，不是蒸的而是炸的所以它的颜色上也是金黄的，吃在嘴里也有一种很酥的感觉。它的大或许也让人很多人不敢吃它，毕竟吃不完容易放坏了很浪费，但是我想告诉你的是这道美食由于他独特的制作方法而可以放很长时间呢。

第二个我推荐的是皮丝，这是阜阳一道很具风味的美食。它是由猪皮制作而来的，所以在味道还有颜色上很多都具有了猪皮的特点，猪皮是很通透的所以这道美食看起来也是这样的，淡淡的黄色中带着一点亮光在其中，可以说是十分具有诱惑力的。这道美食也是十分薄的，薄到让你都有一种不敢相信的感觉，也正是由于这道美食的薄所以它吃起来也是十分的爽口的。猪皮吃起来有点腻但是由于他独特的制作方法，所以吃起来也就没有那么腻而且让你感受更多的都是它的滑，皮丝虽然很薄但是他却不断，这道美食也是在一般的小店里都可以尝到很正宗的了。

第三个我推荐的是太和板面，这是一道让人会流口水的面食，吃过很多面但是这是唯一一个吃到我心里的面。说面还是先说汤，它的汤不是那些高汤所制作而成的，跟其他的汤相比也是更加清淡，但是却胜在吃起来很有味道，不管是面条还是配料的味道都渗入到了汤中。

它的面条也有着一般的劲道在其中。它的面条还有一点很特别的地方在于它的面条会放在铁板上多次拍打，所以吃起来面的感觉更加紧让人的感觉更加好。这道美食中也是加入了大块的羊肉在其中，不仅吃起来的感觉更加爽而且还有一点很重要的是羊肉中中的膻味也是十分轻的。

以上就是我觉得阜阳最有特点的三道美食，虽然看似简单而且很平凡的三道美食但是实则上却是很有内涵的，他的味道也是可以用优秀二字来形容。这里的美食也是给人一种耳目一新的感觉，也让你对这个地方的美食有了别样的看法。这座城市的名字难以给人深刻的印象，但是他的美食记忆很深。

一碗豆浆惹的祸！

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